Dr. Oetker Zakwas chlebowy żytni 15g

Opis

Zakwas chlebowy żytni Dr. Oetkera to naturalny produkt, który wzbogaca smak domowego pieczywa. Nareszcie bez obaw, że tzw. hodowany samodzielnie rozczyn na zakwas nie przetrwa próby czasu. Odpowiedni do pieczywa przygotowanego z różnych rodzajów mąki (jasnej i pełnoziarnistej): pszennej, żytniej, orkiszowej lub z innych zbóż. Produkt komplementarny do drożdży świeżych oraz suszonych. Sprawdza się podczas pieczenia chleba zarówno w piekarniku, jak i automatach. Dozowanie: 1 opakowanie 15 g wystarcza na 500 g mąki. Zastosowanie: pieczywo, bułki, ciasto na pizzę.

INFORMACJE O PRODUKCIE:
Przeznaczenie: Do pieczenia
Składniki: produkty przemiału żyta, kultury starterowe
Dla diabetyków: Tak
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Kraj pochodzenia głównego składnika: Polska
Waga jednostkowa brutto: 0,02 kg
Technika utrwalenia: suszenie
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: Dr.Oetker Polska Sp. z o.o. Ulica i numer: Dickmana 14/15 Kod pocztowy i miasto: 80-339 Gdańsk PL

WARTOŚĆ ODŻYWCZA:
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal: 230 kcal
Wartość energetyczna kJ: 952 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość soli: 0 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 3,1 g
Cukry: 1,2 g