Filety śledziowe marynowane z cebulką w oleju 3kg Fisherking

Opis

Filety śledziowe marynowane z cebulką w oleju, ala Wiejskie, 3kg

INFORMACJE O PRODUKCIE:
Składniki: 66,7% marynowane filety ze śledzia [filety ze śledzia atlantyckiego (Clupea harengus, złowiono w morzu, obszar połowu: Północno-Wschodni Atlantyk (FAO 27), podobszar połowu: Morze Norweskie (IIa)*, Skagerrak i Kattegat (IIIa)*, Morze Północne (IV)*, złowiono za pomocą włoków (W)*, sieci okrążających i podrywek (S)*. *Patrz nadruk obok numeru partii), sól, woda, ocet spirytusowy, cukier], woda, olej rzepakowy, 5% cebula marynowana (cebula, woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy), marchew marynowana (marchew, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) cukier, ocet spirytusowy, sól, przyprawy.
Gatunek ryby: Śledź
Filetowanie: Filety
Skóra: Bez skóry
Sposób przetworzenia: Marynowane
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Masa netto sztuki (po odcieku): 2,2 kg
Temperatura przechowywania min – max: 2 – 7 °C
Kategoria narzędzi połowowych: Włoki rozpornicowe pelagiczne, Okrężnice (sieci)
Metoda produkcji: Złowione w morzu
Nazwa systematyczna w języku łacińskim: clupea harengus
Stopień obrania: Bez skóry
Waga jednostkowa brutto: 3,3 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: Contimax SA Ulica i numer: Partyzantów 12C Kod pocztowy i miasto: 32-700 Bochnia PL

WARTOŚĆ ODŻYWCZA:
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wielkość porcji: 100 g