GOLONKA PEKLOWANA BEZ KOŚCI ZE SKÓRĄ OK 2 KG ŁUKÓW

Opis

Golonka bez kości, ze skórą, peklowana w siatce, gotowa do dalszej obróbki cieplnej

INFORMACJE O PRODUKCIE:
Gatunek mięsa: Wieprzowina
Rodzaj elementu: Golonka
Klasa: E
Skóra: Ze skórą
Kości: Z kośćmi
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Składniki: Golonka wieprzowa bez kości, ze skórą 95%, sól, cukier, substancja konserwująca: azotyn sodu
Temperatura przechowywania min – max: 0 – 4 °C
Kraj chowu: Unia europejska
Kraj uboju: Unia europejska
Kraj rozbioru mięsa: Polska
Waga jednostkowa brutto: 2,5 kg
Produkt składa się z połączonych kawałków mięsa: Nie
Produkt zmiennowagowy: Tak
Waga szacunkowa: 1,8 – 2,1 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: zakłady mięsne łuków s.a. ulica i numer: przemysłowa 15 kod pocztowy i miasto: 21-400 łuków pl
Kraj pochodzenia głównego składnika: Unia Europejska
Ilość sztuk opakowań na palecie lub w maksymalnym opakowaniu transportowym: 240 szt.
Produkt medyczny / Produkt akcyzowy: Nie dotyczy
Termin minimalnej trwałości (od daty produkcji): 8 dni (dzień)
Produkt zawiera mięso oddzielone mechanicznie (MOM): Nie

WARTOŚĆ ODŻYWCZA:
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal: 238 kcal
Wartość energetyczna kJ: 987 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 17 g
Zawartość soli: 0,8 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 6,5 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 19 g
Cukry: 0 g
Zawartość węglowodanów: 0 g