GRENADIER FILET BEZ SKÓRY OK. 100-600G

Opis

GRENADIER FILET BEZ SKÓRY

INFORMACJE O PRODUKCIE:
Składniki: Grenadier filet bez skóry
Gatunek ryby: Mieszane
Filetowanie: Filety
Skóra: Bez skóry
Sposób przetworzenia: Świeże
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Kraj pochodzenia głównego składnika: Grenlandia
Temperatura przechowywania min – max: 0 – 2 °C
Część ryby: Filet
Rodzaj narzędzia połowowego: Włoki rozprzowe
Metoda produkcji: Złowione w morzu
Nazwa systematyczna w języku łacińskim: Coelorhynchus fasciatus
Obszar połowu (FAO): Podobszar: Morze Norweskie, Spitsbergen i Wyspa Niedźwiedzia (Podobszar II)
Stopień obrania: Filet
Stopień rozdrobnienia: Nie dotyczy
Waga jednostkowa brutto: 0,35 kg
Produkt składa się z połączonych kawałków ryby: Nie
Produkt zmiennowagowy: Tak
Waga szacunkowa: 100 – 600 g
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: transgourmet polska sp. z o.o. ulica i numer: ul. zamenhofa 133 kod pocztowy i miasto: 61-131 poznań pl

WARTOŚĆ ODŻYWCZA:
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wielkość porcji: 100 g