Mortadela 400 g Sokołów

Opis

Produkt wieprzowo-drobiowo-wołowy, parzony , homogenizowany w osłonce niejadalnej

INFORMACJE O PRODUKCIE:
Rodzaj: Produkt blokowy
Gatunek mięsa: Mieszany
Typ: Paczkowany
Metoda wytwarzania: Parzone
Klasa trwałości produktu: Trwały
Stopień rozdrobnienia: Homogenizowane
Składniki: mięso30%(w tym: mięso wieprzowe 14%,mięso z kurczaka 9%,mięso wołowe 7%), woda, mięso oddzielone mechanicznie z kurczaka,tłuszcz wieprzowy, skórki wieprzowe, kasza manna (gluten), tłuszcz i skórki z kurczaka, sól, skrobia ziemniaczana, izolat białka sojowego, substancja zagęszczająca: E407, przyprawy (w tym:gorczyca), ekstrakty przypraw, aromaty przypraw (w tym : gluten, soja, seler); stabilizatory: trifosforany, difosforany, emulgator: E472c; regulator kwasowości: E331, E500; białko kolagenowe (wieprzowe); cukier, wzmacniacze smaku: E621, E635; przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, askorbinian sodu, ekstrakt drożdżowy, barwnik:E120, substancja konserwująca: E250. Produkt może zawierać śladowe ilości: mleka, laktozy, jaj.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Kraj pochodzenia głównego składnika: Polska
Temperatura przechowywania min – max: 1 – 6 °C
Waga jednostkowa brutto: 0,41 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: Sokołów SA Ulica i numer: Aleja 550-lecia 1 Kod pocztowy i miasto: 08-300 Sokołów Podlaski PL

WARTOŚĆ ODŻYWCZA:
Zawartość białek w porcji (ogólnie): 9,5 g
Zawartość soli w porcji (ogólnie): 2,3 g
Zawartość węglowodanów w porcji (cukry): 0,5 g
Zawartość węglowodanów w porcji: 4 g
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal w porcji (energia): 246 kcal
Wartość energetyczna kJ w porcji (energia): 1007 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone): 8 g
Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie): 21 g