UDO Z INDYKA, MIĘSNE SPECJAŁY VACUUM ok. 2,5 KG

Opis

Element tuszki indyka obejmujący kość udową, łącznie z otaczającymi ją mięśniami i skórą. Dwa cięcia wykonuje się w stawach.

INFORMACJE O PRODUKCIE:
Gatunek drobiu: Indyk
Rodzaj elementu: Udo
Klasa: A
Skóra: Ze skórą
Kości: Z kośćmi
Sposób konserwacji: Chłodzone
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Składniki: mięso indycze
Temperatura przechowywania min – max: 0 – 4 °C
Stopień rozdrobnienia: W całości
Waga jednostkowa brutto: 2,5 kg
Produkt zmiennowagowy: Tak
Waga szacunkowa: 2,2 – 2,8 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: Transgourmet Polska Sp. z o.o. Ulica i numer: ul. Zamenhofa 133 Kod pocztowy i miasto: 61-131 Poznań PL

WARTOŚĆ ODŻYWCZA:
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wielkość porcji: 100 g